洋葱的成长可由种子培育;或是更常见的,由鳞茎Sets来培育。
洋葱鳞茎通常是一年播很密集的种子来培育的;让大部分的种子最后都发育不良,只结很小的鳞茎。再将这些小鳞茎分散来种,就能够很容易的在隔年时,成长为成熟的洋葱。不过这样长出来的洋葱也常常会有双鳞茎的问题。
洋葱适合秋季种植,以黄淮流域为例,最佳播期为9月上中旬。
洋葱属于二年生或多年生草本。根弦线状,浓绿色圆筒形中空叶子,表面有蜡质;叶鞘肥厚呈鳞片状,密集于短缩茎的周围,形成鳞茎(俗称葱头);伞状花序,白色小花;蒴果。
根茎外边包着一层薄薄的皮(白、黄或红色),里面是一层一层的肉,一般是白色或淡黄色。
扩展资料
洋葱原产于中亚或西亚,现有很多不同的品种,已经用于世界各地的食物。
在公元前一千年的古埃及石刻中就有收获洋葱的图画,之后传到地中海区。西汉时,张骞通西域,从西域带回许多物种。当时在西域已经有种植洋葱的记录。
地理大发现之后,由欧洲向世界传播。16世纪,传入北美洲。17世纪传到日本。18世纪时,《岭南杂记》记载洋葱由欧洲白人传入澳门,在广东一带栽种。
根据台湾屏东县车城乡公所的资料,1912年一位在淡水任教的日本小学老师,首次把洋葱由日本引进台湾。台湾总督府农业试验所自1918年起,在台湾各地试验栽植洋葱,但是成效不佳。
二战结束台湾脱离日本殖民统治后,台湾省农业试验所在省农林厅和农复会的赞助下,继续引进各品种洋葱,在台湾各地试种。在台湾南部云林县、嘉义县、台南市、屏东县一带种植成功,现在屏东的恒春、枫港、车城等地成为台湾最大洋葱产地。
参考资料来源:百度百科-洋葱
一般用种子进行,也可想像大蒜一样用鳞茎进行。 春天的时候,把洋葱头埋下去,它会抽薹开花,然后结种子,种子成熟以后,保留下来,在第二年春天播下育苗,洋葱苗长到2-3片叶子移栽成行,然后便长成新的洋葱。