方便面是来自日本的一种简易型快餐食品。1958年8月25日，日清食品公司的创始人安藤百福（1910——2007 原名吴百福，日籍华裔）销售了全球第一袋方便面——袋装 “鸡汤拉面”。其后，日清公司又逐步推出调料单独包装的方便面，并于1971年增加了杯装方便面。
应该是五十年前曰本人发明的
中国
日本发明的
日本的，叫 安藤百福。
