海鲜,的起源是在南方,南方最有名的.就是 广东菜,所以海鲜也被例为,广东菜,不过现在八大菜系里,都有海鲜.
鲁菜 ,别的也有粤菜的燕鲍翅有名,海鲜也很有名 啊
南北都有,最著名的是鲁菜,提鲜用海肠粉,望采纳
潮州菜
粤菜