米存放不生虫子的方法如下:
花椒防虫法:用几块纱布分别包一些花椒粒,放入装米的容器里,放置于上、中、下不同的位置,然后把容器盖严。如果是用袋子装米,可以将袋子直接放到煮好的花椒水中浸透并晾干,再装米时就可以防止生虫了。
白酒防虫法:因为白酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌的作用,所以可防止大米生虫。我们需在存米的容器里放入一个装有白酒的干净酒瓶,瓶口高于米面,不加盖子,然后把容器盖严,可以防止生虫。
把家中的塑料瓶收集起来,用水冲洗干净,晾干。如果需要装的大米比较多,可选用大容量的瓶子。大米装进瓶子之前,必须确保大米是干燥的,放入后赶紧拧紧盖子。这样做不但整齐省地方,还能避免大米生虫和发霉。
如果能接受花椒的味道,也可以用纱布包一些花椒粒,放入装米的塑料瓶里,然后把盖子盖严。花椒有驱虫作用,使粮食保存效果更好。
1、注意防潮,不宜混存。因为大米吸湿性较强,所以应注意防潮,不宜混存。例如,大米不宜靠墙着地,通常要放在垫板上,防止受潮;大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存,否则大米吸水,容易霉变或生虫。
2、注意隔热,远离热源。在高温环境下,大米容易发热霉变,因此应注意隔热,远离热源。例如,大米不宜存放在厨房内,因厨房温度高、湿度大,对大米质量影响很大;大米不宜放在炉灶旁,因离热源太近,大米会发热从而引起质量变化。
3、注意阴干,切忌曝晒。如果大米受潮,应放在阴凉通风处摊开晾干吹透,切忌曝晒。因为曝晒会使水分迅速散失,一些颗粒会碎掉,导致食用品质大打折扣,若再放回潮湿环境更容易受潮、霉变、生虫。
以上内容参考 人民网-生活小窍门:塑料瓶存放大米不生虫
以上内容参考 人民网-常见6种米类各有功效如何储存?
大米久存易生蛀虫,故应随吃随买。大米买回后应装入米桶(缸),在米桶内放上四至五包花椒(每包用花椒十克,包袋用纱布制成),可以防蛀;也可以在米桶内放一只干净的酒瓶,酒瓶口高于米面,瓶内装上一百克白酒,也能防蛀;如果在米桶底部放些生石灰(生石灰上可盖塑料布,以隔开米和生石灰),或者在大米中混合放入一些大蒜瓣,都能防蛀虫。不管采用上述的何种方法,米桶盖一定要盖严。巧防大米生虫 (1)在酒瓶中装上50克白酒,不盖盖儿,然后把装有酒的瓶子埋在米中,瓶口高出米面,将米袋封口。由于米的微弱呼吸,使空气越来越少,酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌作用,所以可以防止生虫。 (2)先在锅里放适量的水,再取十几粒花椒放在锅里与水同煮,然后将布袋放入浸透,捞出晾干。装米时,用纱布缝几个小口袋装些花椒,分别放于米的下、中上部,扎紧布袋口,放于阴凉通风处,大米就不会生虫。 (3)将大蒜分散地放几瓣在米中可起到同样的防蛀作用。 大米:在大米中放少许海带可以防止大米霉变。但海带每隔10天左右要取出10分钟后再放入大米中。一份海带可反复使用20余次。不但可以抑制霉菌还可避免大米生虫。
大米生虫需要有1、较高温度:低于10度害虫不活动,低于16度一般害虫不繁殖,难以危害2、湿度及粮食水分,对于水分高的容易生虫3、氧气,氧气不足害虫难存活,但水分大的在缺氧情况下容易霉变。4、虫源,害虫必须感染才可繁殖生长,但有些存在虫卵难发现。
所以你可采取以下办法:少量可以冷藏保管、避免生虫。对于已经生虫的可以冷冻在冰箱、冰柜24小时杀虫,杀虫后可以放在洗干净的大塑料桶(油桶、可乐桶、矿泉水桶)密封保管。
在惊蛰前,直接将无虫米放入洗干净的大塑料桶(油桶、可乐桶、矿泉水桶)密封保管。
可以用市面上买一种叫粮虫净的药剂,有效成分是磷化铝,严格按说明杀虫、放气。
生虫季节,尽量家里少存放粮食。随买随用
放在装油的那种塑料桶里面,大的可乐瓶,果汁瓶,都可以放,
把瓶子洗净晾干,然后把大米,豆子之类的放进去
,都不会生虫。
有冰箱的就把装了大米的瓶子放在冷藏室里,还能防止发霉
我们家就是这样储藏大米,豆类的
绝对不会生虫