1、确定转让人的身份，看他是否是店面房屋的产权所有者，如果店面经营者就是房屋的所有者，首先要查看店面的产权证明、营业执照等其他相关证件是否齐全，并初步咨询转让价格及房屋的租金情况。
2、若有意接手，双方可洽谈房屋租金及店面经营设备、装修等转让项目的具体价格。若谈定则可预付一定数量的定金，以保证优先接手店面的权利，定金收取方出具定金收条，收条要写清时间、金额、定金的用途等具体内容。
3、双方签订《店面转让协议》及《房屋租赁合同》，从而约定双方具体的权利与义务。
4、合同签署完毕，按合同约定方式结付转让费用。
5、转让方有义务协助接手方进行过户变更手续，因此，接手方要及时凭签订合同及其他所需证件到工商部门办理好更名登记手续，以确定经营的合法性。
合同签订：
1、门面转让合同指甲乙两方在门面在转让时签订的门面归属权的协议。一般这份合同会划分好双方权责问题。门面交接时，甲方应腾空非《转让财物交接清单》范围内一切设施、物品和货物，保持门面已有装修、装饰、设施、设备、门窗、墙面、地面和天花板面的完好和完整，以便使用。
2、办理门面交接手续时，由甲、乙、丙三方共同进行现场验收，按《转让财物交接清单》点验、接收有关财物，交接完毕后，甲、乙、丙三方应共同签署《转让财物交接清单》，在丙方现场监督下，甲方向乙方交付门面钥匙。门面钥匙一经交付，转让门面即告验收、交付完毕。
3、特别注意：转让门面不符合约定的交接条件时，乙方有权拒绝交接，甲方应及时整改、修复，直至符合交接条件为止。并将视为甲方逾期交付门面，由甲方承担逾期交付的违约责任。
参考资料来源：百度百科-门面转让
1、首先先要征得房主的同意。转租合同不得超过原租赁合同的期限。水电费和物业费用在签合同前要提前结清。房子的破损情况都要写在合同内容上。
2、押金问题要写清楚。要写清租赁物的名称、用途、地点、租赁期限、租金及其支付方式，以及租赁物的维修等问题。其它要备注的注意事项写清楚。确认转让后的租赁合同跟谁签，是房东还是转让方。
3、租金交付的方式，有很多形式，例如：押一付三，押三付一，也有半年一年付。 确认转让费所包含事项，必须要有相应清单，签订合同时实地清点后再签字画押。 合同签订时尽量与转让方、房东三方在场。
店面转让的步骤大致分以下几个步骤：
1、确定转让人的身份，看他是否是店面房屋的产权所有者，如果店面经营者就是房屋的所有者，首先要查看店面的产权证明、营业执照、卫生许可证等其他相关证件是否齐全，并初步咨询转让价格及房屋的租金情况。
2、若有意接手，双方可洽谈房屋租金及店面经营设备、装修等转让项目的具体价格。若谈定则可预付一定数量的定金，以保证优先接手店面的权利，定金收取方出具定金收条，收条要写清时间、金额、定金的用途等具体内容。
3、双方签订《店面转让协议》及《房屋租赁合同》，从而约定双方具体的权利与义务。
4、合同签署完毕，按合同约定方式结付转让费用。
5、转让方有义务协助接手方进行过户变更手续，因此，接手方要及时凭签订合同及其他所需证件到工商部门办理好更名登记手续，以确定经营的合法性。
6、如果店面经营者也是承租人，则必须查看其与房屋产权人所签订的原始合同，并检查其是否有转让(转租)权;签订合同时要三方同时在场并签字证明。(即产权人、经营者、接手者)
参考资料来源：百度百科-转租
门面房很多时候业主买来并不是自用的，因此也就需要考虑出租的问题。那么门面房出租和普通住房出租有什么不同?应当注意哪些注意事项?首先，门面房出租务必要签订“门面房出租合同”，双方签字盖章。出租合同是日后确定双方权利义务、解决纠纷的重要凭证。其次，双方要事先约定好租金，这也是租房中双方最关注的问题，包容马虎。再次，可以约定合理的押金，主要用于抵充承租人应当承担但未缴付的费用。因为商铺适应的电费、水费、物业管理费等费用比较高，建议可以将押金适当定高一些，以免不够抵充上述费用。如果真的出现了押金不足以冲抵费用的情况，出租人可以要求承租人在一定时间内补足，否则承租人将承担违约责任。另外，在门面房出租的合同中，经常会出现免租装修期，主要是由于承租人在交房后需要对房屋进行装修，实际不能营业。此种情形下，经双方约定，出租人同意不收取承租人装修期间的租金。但一般情况下，只免除租金，水电气等费用还是应当照付。
这个没问题，你叫那老板把房产证拿出来，还有其它与产权相关的证件拿出来，以证实是否为房东。
转租注意事项：
以下房屋是不能转租的：承租人拖欠租金的、承租人在承租房屋内擅自搭建的、预租的商品房。
此外，租赁合同中未约定可以转租，且出租人不同意转租的，承租人也不得擅自转租。承租人擅自转租的，出租人可以解除与承租人的租赁合同。
在办理房屋转租时，应注意以下几点：
(1)房屋转租时，必须订立转租合同，而且转租合同必须经原出租人书面同意，也要办理登记备案手续;
(2)转租合同的终止日期不得超过原租赁合同规定的终止日期，但出租人与转租双方协商约定的除外。也就是说，如果出租人同意，并且和承租人签订了相应的补充协议，那么转租期限就可以比原租期长;
(3)转租期间，原租赁合同变更、解除或者终止，转租合同也随之相应的变更、解除或者终止。
2、房屋被转租之后应该注意的问题
(1)房屋转租后，承租人与出租人的原租赁合同继续有效。
房屋租赁合同的变更是会影响房屋转租合同的，承租人经出租人同意转租房屋的，承租人与出租人之间的租赁合同继续有效。房屋转租期间，租赁合同发生变更，影响转租合同履行的，转租合同应当随之变更。房屋转租期间，租赁合同解除的，转租合同也应当随之解除。
房屋转租期间，承租人应当继续履行租赁合同，转租人对承租房屋造成损失的，承租人应当赔偿损失，但出租人与转租当事人另有约定的除外。
(2)如果被转租人没有付租金，承租人也应当向出租人支付租金。
尽管房屋已经被转租出去了，但是，承租人和出租人之间的房屋租赁合同继续有效，承租人必须向出租人支付租金。如果被转租人没有付房租，承租人可以向被转租人追究违约责任。
(3)如果被转租人损坏了房屋，承租人应当承担责任。
承租人经出租人同意，可以将租赁物转租给第三人。承租人转租的，承租人与出租人之间的租赁合同继续有效，第三人对租赁物造成损失的，承租人应当赔偿损失。所以，尽管是被转租人损坏了房屋，仍然要由承租人直接向出租人承担责任，赔偿损失。然后再由承租人向被转租的人索赔。
(4)房屋转租后增加的租金一般由承租人享有。
篇幅有限，更多关于转租的注意事项可以去“我要租铺网”查看
店主和你说的转让费多少决定于：店面的地理位置+店面大小+店面的装修+剩余租凭期
比如店铺的还有半年租赁才到期 在这之间转让店面可以得到转让费 同时因为租赁期比较宽松 转让费也较贵
如果租赁期只剩一个月 转让费就会比较低 一但过了租赁期 店铺就被房东收回 就无权收转让费了
好的店铺一经转让就有人抢 转让费就越高
转让不包括房租，转让费是给原店主的，房租是给物管（或门面所有者）的
应该让二房东和大房东至少说一声 另外就是要请人公正一下 最保险
还有你也要见一见大房东 联络联络 这样才会万无一失 还有核查好一切的手续 包括房产证 (打电话查查是不是真的)等
去公正最重要!!!!切记切记 还有责任的划分 比如 屋内的设施是在你包之前还是之后发生地
这个租赁合同要写清租赁物的名称,用途,地点,租赁期限,租金及其支付方式,租赁物的维修等问题，特别要规定如果中途退租,转租那么怎么办的责任分担条款!
您这个是跟二房东签定的，很不可靠,如果他有什么隐瞒或者欺骗，结果是您受损失，因为他毕竟不是房东,很多事情不是他说了算!所以比较保险的是:找到本来的房东，跟本来的房东签订一份租赁协议.或者在本来的房东的在场并签名的情况下和二房东签定一份租赁合同.
店铺转让协议书
转让方（甲方）： 身份证号码：
顶让方（乙方）： 身份证号码：
房东（丙方）： 身份证号码：
甲、乙、丙三方经友好协商，就店铺转让事宜达成以下协议：
一、丙方同意甲方将自己位于 街（路） 号的店铺(原为： )转让给乙方使用，建筑面积为 平方米；并保证乙方同等享有甲方在原有房屋租赁合同中所享有的权利与义务。
二、丙方与甲方已签订了租赁合同，租期到 年 月 日止，年租金为 元人民币（大写： ），租金为每年交付一次，并于约定日期提前一个月交至丙方。店铺转让给乙方后，乙方同意代替甲方向丙方履行原有店铺租赁合同中所规定的条款，并且每年定期交纳租金及该合同所约定的应由甲方交纳的水电费及其他各项费用。
四、转让后店铺现有的装修、装饰及其他所有设备全部归乙方所有，租赁期满后房屋装修等不动产归丙方所有，营业设备等动产归乙方(动产与不动产的划分按原有租赁合同执行)。
五、乙方在 年 月 日前一次性向甲方支付转让费共计人民币 元，（大写： ），上述费用已包括第三条所述的装修、装饰、设备及其他相关费用，此外甲方不得再向乙方索取任何其他费用。
六、甲方应该协助乙方办理该店铺的工商营业执照、卫生许可证等相关证件的过户手续，但相关费用由乙方负责；乙方接手前该店铺所有的一切债权、债务均由甲方负责；接手后的一切经营行为及产生的债权、债务由乙方负责。
七、如乙方逾期交付转让金，除甲方交铺日期相应顺延外，乙方应每日向甲方支付转让费的千分之一作为违约金，逾期30日的，甲方有权解除合同，并且乙方必须按照转让费的10%向甲方支付违约金。如果由于甲方原因导致转让中止，甲方同样承担违约责任，并向乙方支付转让费的10%作为违约金。
八、如因自然灾害等不可抗因素导致乙方经营受损的与甲方无关，但遇政府规划，国家征用拆迁店铺，其有关补偿归乙方。
九、本合同一式三份，三方各执一份，自三方签字之日起生效。
甲方签字：
日期：
乙方签字：
日期：
丙方签字：
日期：
甲方(出租人):
乙方(承租人):
第一条: 甲、乙双方应提供下列相应证件:
甲方提供: 1、 房产证、身份证、户口本原件及复印件; 2、公房转租须经产权单位同意并加盖公章;3、 已购商品房尚未办理产权证的房屋,应提供预售许可证、购房合同、购房发票;4、乙方办理营业执照所需的其他相关证明材料.
乙方提供: 1、营业执照复印件; 2、经纪机构资质证书复印件.
第二条: 出租房屋位置及租赁用途
甲方将位于北京市＿＿＿＿区＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿的房屋及设施(家具、电器)建筑面积＿＿＿＿平方米,出租给乙方商住.
第三条: 租赁期限
1、租赁期限为 年，自 年 月 日至 年 月 日.
2、甲方预留出 日免租期以供乙方室内装修, 年 月 日起开始计算租金.
3、租赁期满，甲方有权收回全部出租房屋及其设施，乙方应如期交还；若乙方要求续租，须在本合同期满一个月前向甲方书面提出，双方另行协商续租事宜.
第四条 租金及交付方式
租金每月为人民币: 元,租金按 支付.
第五条: 其他费用
1、 租赁期间水、电、燃气、卫生、电话、收视等费用由乙方支付.
2、 租赁期间的物业管理费、取暖费由甲方支付.
第六条: 甲方的义务
1、 甲方提供的相关证件应真实合法,以保证出租房的真是合法.
2、 出租房的上下水管道、暖气、燃气、供电等设施,若自然损坏,甲方应及时进行修
理,保证乙方的正常使用,所需费用由甲方承担.
3、甲方负责提供乙方办理营业执照的相关证明,协助乙方办理营业执照.
第七条: 乙方的义务
1、 乙方应按本合同约定交付租金和水、电、燃气、电话、卫生、收视等费用.
2、 租赁期间,乙方不得擅自改变房屋的结构及用途,如因乙方改变房屋结构或用途,
构成房屋损坏,乙方必须修复并赔偿损失.
3、 乙方使用不当造成室内设施损坏,由乙方负责修缮承担费用.
第八条: 违约责任
1、 合同履行期间因不可抗力原因造成房屋设施损坏或终止合同的,互不承担赔偿责
任.
2、 合同履行期间单方提出解除合同,应提前30日通知对方,并赔偿对方 个月租金
作为补偿.
3、 如因甲方原因造成乙方不能或延迟办理营业执照,乙方可以单方解除合同,甲方应
退还乙方所交的租金并赔偿乙方的损失.
第九条: 合同争议的解决办法
本合同履行期间发生争议,由双方协商解决,协商不成,依法向发生争议的房产所在地人民法院提起民事诉讼.
第十条: 合同生效日期
本合同经甲方签字和乙方盖章生效,一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力.
第十一条: 补充协议:
甲方(签字) 乙方:
身份证号码: 营业执照号码:
现住址: 经办人:
联系电话: 联系电话:
本合同于 年 月 日在 签订
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