电压力锅炖排骨多长时间

电压力锅炖排骨需要30分钟，做法如下：

准备材料：排骨、姜、葱、蒜、八角、干辣椒、老抽、生抽、食盐、料酒。

一、先将排骨焯去血沫后捞出备用。

二、把电压力锅插电，倒入少许油加热，油温五成热下入姜、大蒜编香。

三、大蒜编的金黄就可以下入排骨稍微炒一下。

四、排骨表面微微炒黄就倒入料酒，翻炒均匀后加入老抽、生抽。

五、翻炒上色后倒入没过排骨的水，加葱、辣椒、八角，少许盐。

六、然后就可以盖上锅盖，选择“排骨”选项，炖30分钟。

七、30分钟后出锅即可食用。

高压锅的压强比较大，用高压锅炖排骨一般要15到20分钟左右。

20分钟足够
炖排骨的时候，千万不要直接焯水，学会这样做，血水和脏东西自己跑出来，不仅肉质鲜嫩爽滑，而且汤汁鲜美可口，第一先把排骨清洗干净，然后用盐水浸泡30分钟，这样利用盐水的密度比较高，把排骨里面的脏东西和学会浸泡出来，而且让盐分更充分进入排骨里面，这样肉质口感会更加鲜嫩。
第二步把生姜片下锅炒出香味，在把排骨放进去爆炒，这样能有效的把排骨里面的水分炒出来，让排骨吃起来更加有嚼劲，而且还能让生姜的香味更好的进入到排骨里面，去除隐藏在里面的腥味。
第三步往锅里倒水炖煮1个小时，这样一份排骨汤就做好了，太香了简直快要馋哭隔壁小孩了，这里要记得一定要加开水，如果加冷水的话，突然的热胀冷缩会让排骨口感发柴变差，还会有腥臭味。
【小贴士】
1. 买排骨的时候要注意，手指触摸有点发粘的是不新鲜排骨，这个就不要买了。
2. 浸泡排骨的时候，不要用开水，可以用凉水或者温水效果会更好，最好还能加上2勺料酒。
3. 炖排骨的时候，要等快要出锅的时候，再添加调味料，这个根据个人口味添加，不过最好喝的排骨汤是原味，最好不要添加太多调料品。

你好朋友，一般情况下半个小时左右就可以啊，祝你幸福，吃嘛嘛香，2. 有人向往满天的鲜花与掌声,向往无尽的金钱与权利,但当他们离你而去时，辉煌不再，光华暗淡，人们将你遗忘。有人追求内心的高大，品德的美好，即使你悄悄地经过，仍会留下美好的芬芳，让人静静地追随。这便是心与心的差距。　　3. 有人说，人生就像一场旅途，我们需要在意的不是目的地，而是路边的风景。有人说，人生如梦一场，梦一场醒过来发现什么都不是。有人说，人生如戏，戏如人生，每个人只是在生活中扮演着各自的角色。　　4. 无论大事还是小事，自己有自己的特质的地方，而这些特质又是别人无法模仿的，也不一定做得来你能做得了的事。有时，价值的欲望无止境，常常会忘记价值实现时的快乐时光，偶尔想起刻骨铭心价值的失败，会心疼，其实应让欢乐的心情常驻心里，来抵抗外在的干扰，价值在自己身上体现多少，就满足多少，保持愉快平和的心态，做起事来才会成功。　　5. 笑看人生，在美的世界中遨游，在快乐的人生中飞翔，过好短暂的人生!　　6. 是人生改变你，还是你改变人生，都有你自己决定。　　7. 谈起价值，每个人都会有自己的感受，所经历的过程一些事结果看法休会各不相同，这是个人的个性所在，共性是都在实践中找到自我，守住一个宝贵的人生信条，并持之以恒下去。人无完人，你就是你自己，做大事做小事必须有真正的自我，好高鹜远弄虚作假那就失去了自我的价值。　　8. 人生多磨难，成长的艰辛，奋斗的不易，加之以种种违反天性却不得不恪守的规矩，构成了生存的严酷与无奈。惟有学会享乐，懂得享受，才能真正理解人的情趣与宝贵，才会更加珍惜自己并珍惜这个世界。　　9. 人生短暂，时光易逝，趋行于人生的旅途中，你需要做的不仅是欣赏沿途奇妙的风景，更有寻求生命价值的伟人事业，茫茫世界，气象万千，总有一些东西要你去追寻，去铭记。　　10. 在体现自我价值的同时，能帮助一些人做一些事，在你这里可能是举手之劳，而被帮助的人可能因得到你的帮助而会扭转他的人生命运，此时，你会踏实在你的步骤中

用高压锅炖排骨十分的便当，普通来说用高压锅炖排骨只需求15-20分钟，而且不需求人看守，大大俭省了运用者的时间和精神。接下来就为大家献上高压锅炖排骨的适用办法。



运用高压锅炖排骨的办法：

1、先将大小适宜的排骨洗净，放入锅里，放的水以吞没排骨两厘米以上或不超越压力锅的最高水位线为宜，超越最高水位线的话，水沸腾后平安伐只会喷水，灶台上会溅污许多汤汁。

2、把锅放到灶上，别盖锅盖，开战烧涨，打去浮末后，加调料，如黄酒、姜、蒜，草果、八角、砂仁、豆蔻等等。依据本人口味加调料。放盐适量，滴几滴醋，盖上锅盖，放上限压伐，至限压伐放汽，开端计时。



3、限压伐开端放汽时，将火调到限压伐能放汽就行，高压锅炖排骨时间：15—20分钟即可关火，让其自然冷却，或等不得时可将压力锅拿到水龙头旁洒水冷却，至悄悄抬起限压伐时已未有汽排出时，将限压伐拿开后才可将锅盖翻开。再将锅放到灶上，不再加盖，加其他蔬菜烧煮即可。

4、留意事项：运用压力锅前应检查锅盖垫子能否完好到位，拦渣网能否完好，排汽孔能否畅通，防爆门能否完好，弹簧式平安伐能否灵敏好用。否则需改换以后才干运用。

有的朋友也会在电压力锅炖排骨用几时间上犯难，其实只需依据电压力锅的运用阐明书上的时间停止设置就能够了，普通来说蹄筋那种最难烂的也就30分钟，要是好点的排骨普通20分钟也就差不多了，不过也看个人的饮食习气，我用电压力锅炖排骨汤的时分普通都会炖50分钟左右，炖久一点汤就浓郁好喝点。