烧不烧并不严重，那是世俗的风俗，可以读《地藏经》就可以给父亲超度，故去的亲人可以往生善处，功德不可思议，具体你看看经文。
要抓紧时间，在四十九天内超度，最好在这时间内每天都给父亲读经，把功德回向给他。做放生、捐钱经印，或捐给道场、寺院让他们代为放生的功德不可思议，把功德回向给父亲。
安葬代客，千万不要用肉食，否则杀业算在亡人身上，素菜就很好呀，用心在酒店看看菜谱，用素菜代客，吃的丰盛也不错！给家做沟通下，做做家人的工作。
佛法随顺众生，小动物皆是有情众生，对死亡感触和人一样，被杀时痛苦哀嚎，哭爹叫妈的，被人杀死吃其血肉，所以佛菩萨慈悲，不食众生肉！
父亲刚去世，你先不要吃肉就是断了杀业，附件中有《地藏经》的音频，可以下载，网上有地蒇经全文你跟着读二遍就会读了。
http://www.drbachinese.org/online_reading_simplified/sutra_explanation/EarthStore/appendix/respect_01s.htm 《地藏经》
虽然忘了，但情节并不严重，而且有悔意，还不错！相信你父亲会原谅你的。
既然忘了，就应该在想起来的时候立即、尽可能快的弥补，再“补烧”一次吧。
补烧即可，无可厚非。仅供参考。
读地藏经，并回向给你父亲。
不知者不怪罪
孝心在心里
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