先把蛋放在碗里搅均，油热后先放蛋…这样在放西红柿之前，蛋一般都不会碎啊！你是这样弄的吗？ 望采纳！
先把油倒进锅里 尽力放多点 把油烧热 再把鸡蛋倒进去 别那么快翻 同时把锅转一下 注意火候中 我就是这样炒的 如果能帮到您请采纳 谢谢哦
主要是油要放的多一点，这样蛋自然而然地不会散了，我炒的不会散，就是有可能会焦了
好吧，我给你讲一个故事，你就会明白别人问一个年轻漂亮的女人之间的差异：一只狗和一个男人花
？人与狗之间的区别是什么？该男子回答说：嫂嫂，即使你是一个人可以做，当狗，但你不敢把狗当一个男人？
.........那就等一会再用勺子去翻啊，又是你
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