奶茶（或牛奶）不可以和什么一起吃？

牛奶不宜与以下食物一起吃：
1、牛奶+香椿：腹胀
2、牛奶+糖：牛奶在加热时能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体
3、牛奶+菠萝：身体不适
4、牛奶+韭菜：牛奶中含钙；钙是构成骨骼和牙齿的主要成份；牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收
5、牛奶+番茄酱：降低营养素的吸收率
6、牛奶+菠菜：一起吃会引起痢疾
7、牛奶+红枣：影响蛋白质的吸收
8、牛奶+金针菇：消化不良
9、牛奶+猕猴桃：影响消化吸收，出现腹胀、腹痛、腹泻
10、牛奶+米汤：导致维生素A大量损失
11、牛奶+钙粉：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收
12、牛奶+红糖：使牛奶的营养价值大大降低
13、牛奶+巧克力：这两者一起吃易结成不溶性草酸钙，不仅影响吸收，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象
14、牛奶+乌鳢：一起吃会引起中毒，可以用绿豆治疗
15、牛奶+醋：一起吃会引起腹中病结，可以用地浆水治疗
16、牛奶+橘子：引起胃炎或胃蠕动异常
17、牛奶+果汁：牛奶含有丰富的蛋白质，果汁属于酸性饮料，在胃中能使蛋白质凝结成块，影响吸收，从而降低牛奶的营养价值
18、牛奶+橙：影响消化
19、牛奶+酒：导致脂肪肝，增加有毒物质的形成，降低奶类的营养价值，有害健康
20、牛奶+西兰花：影响钙的吸收
21、牛奶+菜花：牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收
22、牛奶+雪莲果：不利于蛋白质的吸收
23、牛奶+空心菜：影响钙质的吸收

橘子、果汁、糖、巧克力和药不宜和牛奶同食
在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
　　牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。
　　所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
　　牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
　　牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
　　有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶。
鸡蛋和牛奶不易同煮，这是因为鸡蛋在形成过程中，细菌可以从母鸡的输卵管、卵巢中直接进入鸡蛋内，有的放的时间较长的鸡蛋，细菌也可以从鸡蛋壳的气孔中时进入鸡蛋内，另外鸡蛋中的卵白素，能使食物中的维生素B失去作用，并能使人体内的酶受到一定程度的破坏，而且鸡蛋清中的抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶，能直接影响人体对蛋白质的吸收利用，只有把鸡蛋煮沸7分钟以上才能消灭鸡蛋中的细菌，并破坏卵蛋白素、抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶，以利于人体的消化吸收，同时蛋白蛋黄才能很好的凝固，也就是煮熟，这样才便于食用，消化吸收率也高。

奶茶（或牛奶）可以和曲奇饼一起吃。