沙拉酱是用生蛋黄做的吗?为什么我做的沙拉酱是黄色的?

2024-12-30 02:34:45
推荐回答(3个)
回答1:

是浅黄色的。
用蛋黄,加色拉油也行,最好是豆油,在做沙拉的时候最好放一点盐和糖,口味会好一点。

回答2:

当然是生蛋黄,加白醋,要一点点的加,直到你自己认为酸味适中。这样颜色就会变浅。

回答3:

是生蛋清吧~ 再加上色拉油等。