这样的话就说明这个胡萝卜放得太久了，大人是可以吃的，没有毒。不过小宝宝的话最好是不要给他吃。
扩展资料：
胡萝卜喜欢冷凉气候，适宜生长温度是15-25度之间，喜欢强光的光照和相对干燥的空气条件，土壤要求干湿交替，水分充沛，并疏松、通透、肥沃。
需要较大的温差和充足全面的养分有利于肉质根的建设形式，同时保证较高的胡萝卜素茄红素的含量，胡萝卜比较耐旱，尤其是苗期，30-50%的土壤含水量能正常生长。
当土壤温度稳定在8度以上（5月10-15日）就能播种，在15度以上就开始萌芽，最适宜生长的温度是白天23-25度，晚上12-15度。温差大决定胡萝卜品质优胜，糖度增加。
胡萝卜要求土壤具有一定形态质地和养分含量。并要具备灌溉条件，交通方便的地块，注意雨涝地块、玉米、胡麻用过除草剂地块、生荒地块不易种植胡萝卜。
参考资料：
胡萝卜-百度百科
生胡罗卜长白毛是能吃的，是潮气挥发不出去憋出了小白须根。 熟胡萝卜长白毛是不能吃的，那是发霉了，会破坏好多有益细菌。
建议不要吃了呀！毕竟人命重要！再买几根有不花多少钱~
不能了吧，但是有些也可以吃，看程度
当然不能吃
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