含碳量会影响淬火后物体的硬度,比如说低碳钢,经过淬火之后,因为碳的含量较低,所以马氏体的含量自然就上不去,淬跟没淬硬度是一样的,而高碳钢就不同了,因为里面含碳量较高,马氏体含量自然就上去了,硬度也随之提升。
至于加热温度,您指的是各种金属淬火,回火,退火等热处理的对应温度吧,这个要看具体是什么金属,可以去百度上搜一搜热处理的温度。
冷却速度越快就相当于淬火,能够提升硬度,自然降温就是退火,相当于降低硬度,提高金属的塑形和韧性。回火就是以较低的温度加热金属一段时间,能抵消掉金属在淬火之后产生的脆性。
有什么不懂可以再追问。