我自学C程序设计，第二章习题 4.用传统流程图表示求解以下问题的算法

不是打击你的信心，其实学习C语言还是有老师教的好，因为有一些内容需要老师的讲解才能够理解，当然，兴趣是最好的老师。不过我冒昧问你一下你学习C是为了什么呢？是单纯的兴趣还是以后想深入研究的？如果是后者的话还是需要进入具体的学习才行，光靠自己的话可能不是很顺利，不过建议你可以在网上找一些有关的大学的讲座视频，对你的学习有帮助；最后再提醒一下，其实我老师并没有要求我们一定要严格地画好流程图，只要你把解决问题的思路编出来就行了，流程图只是你解决问题的步骤而已；

凡事不能急于求成，所谓流程图就是解决问题的步骤。
我也是自学的c程序，感觉c语言虽然概念很多，但是自身理论体系还是很有条理的。我建议你看书结合例题来理解，并多在草稿纸上抄抄代码，写写思路。
我个人认为程序语言是很需要写草稿的，思路是关键，具体实现只是语法问题而已。

1,2两个问题差不多
以函数为基本单位，就是一种结构化的程序风格。写成函数就相当于结构模块化，在各个函数里实现某一个功能，比把所有程序写在一起要容易读的多，在程序的后续维护中也会轻松的多。
3.(1)这是一个c语言里最基本的变量交换问题，需要一个临时变量，一个瓶子tempC，先将A的醋倒入临时瓶子tempC中，然后把B瓶的酱油倒入A瓶，最后把临时瓶tempC中的醋倒入B瓶。到此，A中的是酱油，B中的是醋。
(2)这是一个基本的循环问题，在开始时需要一个最大数变量max，并对max赋值为第一个数，然后对10个数循环，循环里判断若max<这个数，则把这个数赋值给max。循环结束时，max即为最大数。
(3)这个问题的方法就很多了，随意能想到的有条件表达式，冒泡排序，条件判断等。说最容易的条件判断，先判断a和b，if(a>b)条件成立，判断if(a>c)，如果成立，则很明显a为max，接着判断b和c可以得知顺序，如果不成立，说明c>a，则明显c为max，接着判断a和c可以得知顺序。如果a>b不成立，说明b>a，相似的先判断是否b>c，成立则说明b为max，接着判断a和c可以得知顺序，如果不成立，说明c>b，c为max，接着判断a和b可以得知顺序。
用文字解释可能比较烦琐，其实程序就几个if else。画出图来看的更清楚。
你好、希望能帮到你哈！