你说的是那种湖南的包装的外婆菜吗?应该是那种芥菜做的,或者是还没有长大的那种白萝卜的苗。大棵的酸菜一般都是白菜腌的。
芥菜吧!!酸菜我只见过白菜腌的 长白菜圆白菜都可以
青菜吧 应该是吧!!不过好像其他的可以