如果是你单位的产品说明书图纸等应当属于你公司的财产，如果价值巨大，我认为可以构成构成故意损坏财物罪
刑法 第一百五十六条 故意毁坏公私财物，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金。
如果构成刑法，那你可以向公安机关报案。
如果不构成刑事犯罪，你可以主张损害赔偿，即你恢复数据的金额。但是你要证明该职工删除的数据。
当然了 犯罪的关键看有没有社会危害！
这个造成了很大的危害！当然是犯罪了
应该是危害公私财产罪~
你找个律师问问,应该可以的,上个律师网
你们签过合同么，说明员工在职期间所有工作内容均属公司机密文件，按照公司财产保护等等，如果有就可以按照合同办事。
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