自制炸鸡,好吃到不想点外卖
奥尔良炸鸡块具体做法如下:
准备材料:鸡腿肉 3块、奥尔良腌料 适量、炸鸡粉 适量、油 适量、冷水 适量。
1、首先把准备好的鸡腿肉用清水洗净,切好,放一旁备用。
2、鸡块抹上奥尔良腌料,用手抓匀,静置3小时。
3、然后碗里放入准备好的炸鸡粉和水,用筷子慢慢搅拌均匀。
4、把腌制好的鸡块放入碗里,裹匀。
5、裹匀后再裹上适量的炸鸡粉。
6、锅内放入适量的油,大火加热,放入鸡块炸,用筷子翻身。
7、等待鸡块炸至金黄盛出,这样奥尔良炸鸡块就完成了。
需要提前准备好的材料包括:鸡腿肉 3块、奥尔良腌料 一份、炸鸡粉 1份、油 适量、冷水 适量。
1、第一步把鸡腿肉洗干净,切块。
2、然后抹上奥尔良腌料,拌匀,腌制6小时。
3、碗里放入炸鸡粉和水拌匀,做成粉糊。
4、鸡块放入粉糊里,拌匀。
5、再裹上炸鸡粉。
6、锅内放油加热,放入鸡块炸。
7、炸至金黄盛出,这样就完成了。
鸡肉剁碎加面粉,裹玉米淀粉鸡蛋液面包糠下锅炸