莼菜（也有的写为纯菜），一般只放汤，汤是滑滑的。但中间有一点点紫这点不符合了，煮的时候也不用放苏打的……这个也不符合了……你要是有图片就好了，不用这样猜。＝＝＝＝＝＝＝＝＝刚有人说了，莼菜有红色种与绿色种，我这边只买到过绿色种，所以孤陋寡闻了。你说的应该是红色种的莼菜。
是花红苋菜吧···
