清肺的食物,如胡萝卜,梨子,木耳,豆浆,蜂蜜等.清肺梨:可生津止渴,清热止咳等.一种做法是把内部掏空,放入川贝,冰糖,蜂蜜等煮食.二是带皮切块,放到碗里再蒸,碗里最好再放上冰糖,煮好后可拌入蜂蜜,趁热吃效果最好.三是连皮切成块,和木瓜,蜜枣,猪骨一起煮汤,有清肺热,开胃作用.四是将银耳泡发后,和梨一起放到凉水中煮汤,根据口味不同可再放入枸杞,枣等.另外,还可捣泥成梨糕,加冰糖后食用,也能清热,治疗咳嗽..
白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克.
将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈.
发汗散寒,止咳化痰.治风寒咳嗽.
豆腐糖止咳化痰平喘
豆腐500克,红糖,白糖各100克.
把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟.一次吃完,连服4次.
清热,生津,润燥.治咳嗽痰喘.
梨去胡,加入川贝母,放入碗中,隔水蒸。百合,蜂蜜,枇芭。
把白梨核挖出去,放几块冰糖,再把消好的梨盖盖上去,在锅里蒸。整好了把梨吃了