这个跨专业不算难。至于考试的问题，有的学校考古汉考得比较深（比如要考音韵学什么的），有的考得很浅（跟高中语文考试差不多），所以你最好多去了解下各个学校的考试内容。
参考书目的话，基本上黄廖版的现代汉语和王力的古代汉语用得比较多，对外汉语教学方面，目前国内没有什么比较统一的，很多学校都不一样，不过刘珣的《对外汉语教育学导论》和周小兵《对外汉语教学导论》是使用比较多的，不过也有很多学校用的其他书哈！
这些是得自己去多了解的。
就业情况……对专业对口这种情况的出现不要有什么过高期待……
不会吧，这么多的人想考中国作为一门外语，我今年刚毕业，没有找到工作。后来想想，多学科的受害者，我本科读的国际贸易，它是多尴尬啊，多学科，毕业真的很难找到工作，除非你下定决心要找到一个好老师，然后测试博士。
继续做研究，或高不成，低不就。
这个的话，郑州大学可以呢，还有山东师范大学都可以的。
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