怎样有效去除白酒中塑化剂？

2024-12-15 20:59:27

推荐回答（5个）

回答1：

可以
白酒塑化剂去除设备
石家庄森棣机构联合多家高校实验室及大型白酒酿造企业历时半年的研究，开发出了针对高含塑化剂的白酒过滤装置。
本装置采用筛分原理与分子间化学键相互作用的原理相结合的纳米材料。
说明如下
1）该装置可以完全剔除白酒中的塑化剂
经测试表明，最高塑化剂高达25ppm的原酒经过该装置都可以达到完全去除的效果
2）对白酒中的营养成分及脂类香料基本无损耗，同时可以有效去除白酒在发酿过程中产生的异味，使得白酒的风味更加纯正。
我机构希望，白酒企业作为特殊食品企业能切实关注消费者的健康，有效降低白酒中塑化剂含量。

回答2：

目前酒企最有效的去除塑化剂的方法是：粉末活性炭，搅拌，静止，取上清液。

回答3：

彻底去除不是一件容易的事，首先如果大气污染的话，也有塑化剂碎大气进入窖池，即原酒就有，再者管道用的塑料管，最有效地去除方法是用凝胶色谱法过滤，彻底消除，代价很高！

回答4：

冷冻到摄氏零度以下，进行沉淀可以试试。

回答5：

现在有成熟的清除方法了。上海应用技术大学李永胜博士发明了一套新工艺，能够解决塑化剂超标问题。