1、更好地促进肌肉增长
食物和营养补剂既能直接又能间接影响你的激素水平,包括胰岛素、皮质醇、睾丸激素以及很多其他激素的水平。这些激素对身体的新陈代谢状况具有很大的影响。更好地控制身体的新陈代谢状况,能帮助你更好地促进肌肉增长和体脂减少。
2、提高新陈代谢水平
我们摄入的食物大都是具有生热作用的,也就是说,在我们摄入蛋白质、碳水化合物或者脂肪之后,身体在消化吸收它们的过程中,也会消耗掉一些能量。而与碳水化合物和脂肪相比,蛋白质的生热作用是最大的。
不过,食物的生热作用并不是随着食物的摄入量增加而增加的,当你的热量摄入量达到几百千卡之后,食物的生热作用就会平稳下来。由此可见,与多吃少餐相比,少吃多餐可以使食物的生热作用最大化,从而使你的新陈代谢提升到更高的水平。
3、碳水化合物摄入更分散
与每天吃三顿大餐相比,每天吃六顿,即少食多餐,可以使你的碳水化合物摄入更分散。从实际效果上来说,每天吃六顿,就好比是全天选择了摄入消化吸收速度缓慢的碳水化合物食品。
比如燕麦或者山药(对健美运动员是有益的),而不是消化吸收速度较快的碳水化合物食品,比如白面包(对健美运动员是不利的)。
这样就能确保身体获得充足而又不过量的保护肌肉的胰岛素和葡萄糖。此外,少吃多餐不仅能帮助你摄入高质量的食品,确保更好的肌肉增长,还能帮助你控制饥饿感以及对食物的渴望。
4、减少体脂
在减少体脂方面,少吃多餐比多吃少餐效果更好。每天吃六餐或者更多餐,可以使身体能更高效地消化食物,这样就能使你摄入更多的蛋白质,以及其他重要的营养物质。
5、营养物质供应更平稳
每隔三个小时就进餐一次,可以使你的营养物质供应更平稳,更充足。这样做还能使你的胃变小变紧,减少体脂储存的风险,促使你养成更健康的饮食习惯,使你能摄入更多的膳食纤维、水果和蔬菜,以及蛋白质和水分。
参考资料来源:人民网-少吃多餐对于健身者有什么好处?6餐怎样进行?
少吃多餐就是把人体每天所需的能量分成多份、然后分多次摄入,但总体摄入能量不变。每日多餐食品被人体吸收的量要大于每日三餐食品被吸收的量。
如何轻松安排进餐
1、不要怕做饭。最好的办法,就是每周安排一次,把一周要吃的食物提前全部准备好,然后放在冰箱里冷藏起来,在进餐时间,只需用微波炉加热即可马上食用。对于饮食结构比较简单的健美运动员来说,做到这一点并不难。
2、准备的高蛋白食品,比如鸡胸肉、煮鸡蛋等。随后需要准备消化吸收速度缓慢的碳水化合物食品,比如燕麦饭、糙米饭、烤红薯等。之后,再准备一些水果和蔬菜就行了。水果和蔬菜富含膳食纤维、抗氧化剂、维生素,以及重要的植物性化学物质,对健美运动员是非常重要的。
3、严格坚持一日多餐两周时间,以便亲身体验其效果。不过,刚开始,最好是循序渐进地增加每天的进餐次数。两周之后,你将看到和感觉到体形、身体的恢复能力、食欲以及体能水平(尤其是在训练期间的体能水平)的显著变化。
少吃多餐的科学研究
1、食物和营养补剂既能直接又能间接影响你的激素水平,包括胰岛素、皮质醇、睾丸激素以及很多其他激素的水平。这些激素对身体的新陈代谢状况具有很大的影响。更好地控制身体的新陈代谢状况,能帮助你更好地促进肌肉增长和体脂减少。
2、我们摄入的食物大都是具有生热作用的,也就是说,在我们摄入蛋白质、碳水化合物或者脂肪之后,身体在消化吸收它们的过程中,也会消耗掉一些能量。而与碳水化合物和脂肪相比,蛋白质的生热作用是最大的。
3、食物的生热作用并不是随着食物的摄入量增加而增加的,当你的热量摄入量达到几百千卡之后,食物的生热作用就会平稳下来。由此可见,与多吃少餐相比,少吃多餐可以使食物的生热作用最大化,从而使你的新陈代谢提升到更高的水平。
4、少吃多餐是否会使健美运动员的新陈代谢水平提高,高强度训练本身已经足以使他们的新陈代谢水平提高了。也许,对他们来说,更重要的是少吃多餐,可以更好地控制血糖和胰岛素水平。
5、与每天吃三顿大餐相比,每天吃六顿,可以使你的碳水化合物摄入更分散。从实际效果上来说,每天吃六顿,就好比是全天选择了摄入消化吸收速度缓慢的碳水化合物食品,比如燕麦或者山药(对健美运动员是有益的),而不是消化吸收速度较快的碳水化合物食品,比如白面包(对健美运动员是不利的)。
6、确保身体获得充足而又不过量的保护肌肉的胰岛素和葡萄糖。此外,少吃多餐不仅能帮助你摄入高质量的食品,确保更好的肌肉增长,还能帮助你控制饥饿感以及对食物的渴望。
男人健身如何补充营养,才能保持肌肉增长?不管你是健美新手,还是老行家,以下的7条增肌营养定律都值得你再三注意,千万不要因为看似简单而对其有所忽视。
1.每天吃6顿饭。不管吃什么,每隔二、三小时吃一顿,肌肉将会保持快速的增长速度。
2.保证每餐都含有碳水化合物,给肌肉提供足够的营养。
3.摄入适量的蛋白质。
4.不要进行过低脂肪的饮食节食。
5.保证摄入足够的奶制品。
6.水果的摄入可以随意,每天2份就已足够,但也可以多吃。
7.训练前的最后一餐应该在训练前30分钟,应保证含有大量容易消化的碳水化合物、30克小麦蛋白,同时,训练结束后应立即补充80—100克碳水化合物(比如糖类)。只有这样,才能保证训练的效果是增肌而不是减肌。
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理论上是少食多餐,也就是说正常的一日三餐中间都加上加餐,就成了所谓的六餐。但是营养补充这个东西不能单纯的看顿数,重要的还是营养素的搭配,如果训练量不是很大,且不是专业的健美运动员的话,也没必要严格按照一日六餐执行(一般人也做不到)。只要营养物质搭配合理,量够就足够了。增肌消耗大,碳水化合物(主食吧,省的你百度了)要足量,多吃点没事。蛋白质要足量,一般一公斤体重2g每天,并且蔬菜水果要足量,脂肪要适量,网上查查食物营养素表,自己就能安排了。强调一点,不要忽略蔬菜的摄入,蔬菜里面的维生素微量元素等对于肌肉合成还是和增加身体机能还是很重要的,同时一般蔬菜里面都含有一定的食物纤维,这个对于你这种训练人群高蛋白摄入的人群是有帮助的,(吃肉吃多了,上厕所的时候,你懂得,吃点菜能缓解)。存在个体差异,供参考。
从几个方面来说:第一,你还是学生,所以肌肉生长非常容易,因为你年轻;
第二,一周你想变成什么样?肌肉不是充气,疯狂往上走,健身是个长期的过程。
第三,所谓的少吃多餐,大概一天5到6餐,除了你的三餐正餐外,上午可以补充少量碳水,下午在训练前可以补充碳水,香蕉,水果之类或者面包,然后训练后的一餐很重要。