我正好是社会学的，你应该是大学生吧？有关注这方面情况的学者，但是没有形成权威理论。其实社会学本来就是舶来品，中国的社会学理论方面很不发达的。建议可以看一看一些老年社会学的书，搜一下还是比较多的。如果不知道哪些书，教你一个办法，上中国知网找一篇和你要求比较符合的论文，然后看它的参考书目就行了。
三者没有本质上的差别，但是面临的情况不同，比如中年空巢一般还是有工作的，与社会联系比较密切，老年的就少很多，还有人在不同的年龄段的认知发展不同，比如皮亚杰的理论。
家庭生命周期理论 三者无理论上的差别
家庭生命周期理论吧。。至于单独对应空巢家庭的，好像有这方面的研究，但没有形成理论
目前还没有这方面的成熟理论，不太清楚
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