棕榈油、棕榈仁油、椰子油饱和脂肪酸都比较高,棕榈超级液油饱和脂肪酸含量相对较低,橄榄油是含单不饱和脂肪酸,含量高达75%,山茶油则不饱和脂肪酸高达80%。
橄榄油是饱和脂肪酸含量最高的植物油,应该是...