路边摊能吃吗？

　　凡事都有相对和绝对之说的： 除非一日三餐都在自己家里吃，不然路边摊是可以吃的!

　　从绝对意义上来说，在自己家里吃，肯定是既干净又卫生的自不必说！

　　但相对来讲，既然偶尔的要在外面吃饭或吃路边摊，那大可以进行一下比较就会很明白了：

　　一、路边摊：工具简易，但操作透明，所加工的食物都是洗净后放到案板上，一目了然，加之现在路边摊多数都在碗上再套上个小袋子，虽然不环保但对吃路边摊的人来讲已经算是尽最大程度的卫生了！当然，因为路边摊又不是一家，所以在吃路边摊的时候，要选择下至少看起来要干净卫生的！

　　二、如果说路边摊不能吃的话，那以后中档及以下的饭店也不要吃了，火锅店尤甚！首先这些店里的青菜肉类，在加工的时候，可能洗都不会洗就直接下锅，而火锅店用的油呢，我第一次听到的时候都直觉得恶心：是把客人吃剩的东东一并倒入一个大锅中，加热，油浮到上面后捞出就直接用上了，如果说店老板黑心，那可能也有那么一点点冤枉他们了，因为连他们自己也吃这样的油做出来的东东！！！而我所说的这家店是一家还算是颇具规模中档偏上的店，日营业额竟然达到最少的时候也有几万元！

　　所以，建议楼主及各位朋友，在可能的情况下，还是尽量的在家里吃吧，如果一定要在外面吃的时候，也要找家自己比较了解卫生状况的店为宜！

路边摊不能绝对的说能吃或不能吃，但路边摊大多摆在路边，路上灰尘很多，很容易就飘上去了，还有汽车废气什么的。所以现代人大多不提倡吃路边摊。但是，当你饿了，身边又没什么小吃馆，那就别无选择了，只好吃路边摊了。但最好不要去吃，否则卫生不能保证，吃了拉肚子就不好了。
路边的快餐都是加工好了拿出来卖，对菜、肉的处理谁都看不见。按《食品卫生管理条例》规定，制作食品的原料要进行择、洗、切、削的加工，肉品生、熟要分开，防止交叉污染，尤其是餐饮具和加工器具一定要进行严格的清洗消毒。而这些要求大部分露天快餐摊都达不到，所以最好别吃。��

（本人建议你还是不要食用）

1.
首先要看吃的是什么，如果不值得还是不要尝试为好。

2. 要看吃的人多不多，如果没有什么人吃，建议还是不吃了。

3. 看吃的东西是不是经过充分加热和煮沸的。如果充分加热，杀菌会比较彻底，吃起来放心些。

4. 看吃的东西有没有一次性器具，比如碗筷，如果不卫生就不要吃。如果是串之类的还好。

5. 看制作的工艺是否讲究，旁边的调料、油盐等摆放和使用是否卫生。

6.看是什么地方的什么食物，如果在内蒙古吃海鲜显然不得当。换成烤羊肉更恰当些。

7. 看是什么季节的食物，如果这个季节这种食物不常规，那么不能保证新鲜程度。

8. 看看食物加工流程中有没有有问题的地方，包括辣椒面中是否可能含有苏丹红！捏一点在手心里瞧瞧，假的调料大多能看出来或者闻出来。

9.最后，一切没有问题的话，可以吃一点不要贪多。如果上述有一项有严重问题，不要吃了立马走人。

不是能吃不能吃的问题，
而是看你敢不敢吃的问题，还有就是你饿不饿的问题，
三星级的宾馆就没有问题了，你就这么放心？？？我看也未必，
最好的还是在家里自己做，原料还得自己种，
这也还是不够，
你还得生活在真空里，
去找桃花源吧，一个人生活，与世隔绝．．
呵呵，扯远了啊，
我的观点是看情况而定，只要是卫生的就能吃，不一定在宾馆还是路边．
很多美味之源，我们的老祖宗都是在路边做出的金字招牌，
再说了，不就是怕病嘛，但这也不是能完全隔离的，你发毕竟生活在社会上，就打算你不吃路边摊，你就一定安全了？？？这要看一个人的运气，
你随时有染病的可能，前段时间贵阳不是喝矿泉水出毛病了吗？还是大毛病，有谁想过喝矿泉水能喝出肝炎来呀，

为什么路边摊的东西不能吃