家里买的酱油多了，做菜放得很少，马上过期了，如何将酱油利用完？

您好，在做菜方面可以多做一点炖菜和红烧的菜，这样可以大量利用酱油，在这里主要分享一下酱油的其他方面的用处：
1、蜂蜇或毒虫咬后，用酱油涂抹伤处可起去毒止痛作用。
2、轻微烧伤或烫伤后，用酱油涂抹伤处，可止痛、去火毒。
3、将酱油煮沸消毒，凉后浸泡肉类(淹没用面)，可起到防腐保鲜的作用，即使过2~3个月再吃，或做汤或炒菜，味道依然鲜美。
4、用酱油少许撒在燃烧中的木炭上，可消除厕所中的异臭气味。
希望对你有用，望采纳~

不知道你说的酱油是生抽还是老抽？既然说做菜放得很少，我就建议你做拿来做泡菜吧（我用的是生抽）。泡萝卜，泡青瓜（就是黄瓜），其他的也可以，凭你自己喜欢。泡一两天就可以吃。我每次拿个小小的瓶子泡一点点，因为泡久了很咸的，即泡即吃，非常简单。蔬菜洗干净，沥干水，切成自己想要的大小就行了。泡完的酱油还可以继续做菜。你可以先慢慢做实验，个人觉得泡朝天椒（绿色那种）最好。泡很久也没关系，拿来炒菜非常正。

酱油多了用不完~~那就腌咸菜啊~~~
比如~~芹菜叶~~香菜根之类的都可以用酱油腌~~而且很好吃~~

如果爱吃红烧类的东东那就好办了，红烧鱼，红烧肉，强烈推荐红烧肉，你烧一锅肉，就能用掉不少酱油滴~~

酱油吗，卤个五花肉什么的，就可以用掉半瓶了

腌肉用...