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煮熟的鸡蛋为什么捏不碎？
煮熟的鸡蛋为什么捏不碎？
2024-12-15 12:30:21
推荐回答（4个）
回答1：
煮熟后的鸡蛋内部，密实度增强，所以比起生鸡蛋不容易碎
回答2：
蛋白质凝固了。
回答3：
密度增加，再加上它是圆形的，可以非常好的分解压力
回答4：
什么意思？鸡蛋壳很厚？
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