香菇干贝粥的做法

2024-12-23 10:11:50
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回答1:

前言
干贝性平,味甘、咸,具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效。家里正好有一袋干贝,所以想用来给宝贝做点粥吃吃。这个季节吃点粥还是挺好的。
材料
主料:干贝50g、米80g;
辅料:胡萝卜50g、香菇50g、生姜适量、芹菜叶适量
香菇干贝粥
1
泡一点干贝
2
半根胡萝卜切丁备用
3
香菇切丁备用
4
生姜切片,适量即可
5
芹菜叶适量备用
6
电饭煲里放入适量的米,加入适量的水
7
把干贝、胡萝卜丁和香菇丁全部倒进去
8
盖上电饭煲盖,开始煲粥,自动设置为一个半小时
9
煲好后就是这样的,开锅的时候加入适量的盐
10
把备好的芹菜叶放进去搅拌一下即可
11
当当,成品就是这样的啦
小贴士
1、盐要在煲好粥以后再加
2、芹菜叶不要放进去一起煲,等粥煲好了放进去,适当搅拌一下即可
3、干贝可以提前泡发,我的因为泡发时间不够,煲了两次,花了三小时