确切的说是「三个蚊子一盘菜」,形容云南蚊子个头硕大。也有说是因外地人到云南,见人们吃蚂蚱,误把蚂蚱当成蚊子,夸大其辞地说:「三个蚊子一盘菜」。
是一道菜吧。菜名叫蚂蚁上树。是用粉丝为主材料而制做成的菜,具体做法可以去看视频(推荐王刚)
没听说过这种说法。给人感觉就收不可能的事,大概就是想表达做菜用料非常之少的意思吧。