我究竟做错了什么，他要这样对我？

姑娘，从你的描述中我大体看出你和他不同的性格。
你会对喜欢的男人主动，说明你比较外向、热情。但是最后却要假手朋友去表白，说明你不介意向朋友袒露你的感情，但是却不敢直接面对自己的心上人。问题是，绝大部分人，是不愿意把自己的感情生活公开的。你这种做法，至少显得不够真诚，甚至可能触犯了他的红线。
他对你的态度180度大转变，不可能没有原因。如果不是你刻意回避了一些事实，那么说明你比较大条，粗线条。而他却可能恰恰相反，从他默默帮你，又能不动声色的避开你的触碰看，他非常细腻。
从你表达爱意的方式上看，肢体接触也许是最有效的方式，但是也是双刃剑。但是他的方式是不同的。他是通过默默地帮助你，让你感到了他的爱。说明你们二个对于爱的理解有明显的差异。请恕我直言，肢体接触示爱，可能是假的，是虚情假意。但是关注、关心和帮助所表达的爱，是真实的，不可能掺假和打折的。
从以上分析，我大体猜测问题所在：
第一，你是不是对其他异性有点过度热情。正如上面说的，肢体接触的示爱，可能是虚情假意。以前你主动他都没有积极回应，我猜一个很重要原因就是你对其他异性也很热情、很主动，或者对其他异性的主动采取接受的态度。判断二个人的感情状态，有时并不是看谁主动谁被动，而是看二个人之间接触的私密程度。私密程度越高，说明亲密程度越高。比如，女人接受男人邀请到男人家里做客，和女人主动邀请男人逛街看电影。虽然前者女人是被动后者是主动，但是前者的私密程度更高。所以，让他感觉你对他是否有意思，不是看你是否主动，而是你对他是否与众不同，是否更私密。他认为你主动牵手是一个明确的示爱信号（这是一个既主动又亲密的举动），所以他才会有积极回应。但是如果他此后发现你和其他异性有类似程度或者更高程度的言行，那么他又会否定这是你向他的示爱信号。
第二，他是不是对你进行了试探，而你却浑然不知？一个会为爱默默付出的人，他要试探你对他是不是真心，一定会制造让你帮助他的机会。而你是一个比较大条的人，你可能丝毫没有意识到这是在考察你。他之所以要考察你，原因很可能他对你的示爱感到怀疑、犹豫和不确定了。从他对你的态度看，显然你不及格。
我想，通过上述分析，你可以好好考虑一下了！要不要坚持这段感情。如果你要坚持，该如何去挽回，又该如何去维系和推进。

你没有做错啥，你一厢情愿地对他，他开始到现在一直都没有主动提出喜欢你，都是你主动去搭理他，带来的仍然是无情，应该自已反省了，别为一个不爱你的人内心苦苦挣扎，即使在一起你会没尊严的生活，何苦呢朋友，找对象就要找喜欢你的类型，他会关心你、体贴你、爱护你，无微不至的照顾你，这样的生活不好吗，何必去爱一个不爱你的人自寻烦恼。

我觉得你没有错，也许这个男生还不成熟，不知道爱别人，也就不懂得接受别人的爱了。

你没做错什么，只是他真的不喜欢你。去找个喜欢你的男生吧

楼主太过于着急了。你自己都说了可能有些内向。