美食：清蒸羊羔肉、糖醋黄河鲤鱼、凉拌面皮、烩羊杂碎、酸奶。 特产：枸杞、冬虫夏草、藏红花、藏茵陈、八宝茶、牦牛肉干、青稞酒。 http://vacations.ctrip.com/?zxhd
烤羊排、手抓羊肉、退骨牦牛肉、杂碎汤（泉儿头的最好吃），老青海酸奶等。 特产就是冬虫夏草、昆仑玉、牦牛肉干等
羊肠面，清蒸牛蹄筋，无鳞湟鱼，羊肉蘑菇片
