苋菜煮面的做法,苋菜煮面怎么做好吃,苋菜煮面的家常

2025-02-03 04:00:19
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回答1:

  • 主料

  • 面条

    1把

  • 苋菜

    100克

  • 辅料

  • 生抽

    适量

  • 适量

  • 步骤

  • 1.苋菜洗净沥水;

  • 2.锅中放入适量的清水;

  • 3.煮至即将沸腾;

  • 4.放入面条;

  • 5.煮软后加盐;

  • 6.加入适量生抽;

  • 7.盖盖中小火焖煮两分钟;

  • 8.将苋菜用手扳断,放入锅中;

  • 9.再煮一两分钟至蔬菜断生即可;

  • 10.装盘就可以吃啦!还可以来点老干妈,哈哈。

  • 小贴士

  • 1.面条根据自己的喜好增减加热时间,我不喜欢煮的太软趴的,所以没有煮很久;
    2.苋菜很鲜嫩的,不需要用刀切,直接扳感觉更天然,而且不用洗刀子和菜板~~