>>>>干燕窝
最基本的燕窝原料,根据燕窝的部位不同可分为燕盏、燕角、燕条、燕碎等等。根据时间不同又分为雨季燕窝和旱季燕窝。
>>>>即食燕窝
通常指使用罐头工艺制作的燕窝产品,通常是经过较长时间的高温杀菌后密封保存,保质期24个月左右。
优点是方便简单,保质期长,可全国派送,想吃就吃。
缺点是你对它里面的燕窝含量不了解,里面是不是燕窝也不了解,所以要找对足够信任的品牌和厂家。侍燕师的燕窝实现了,专厂专号,一品一码,对客户是有相当大的的保障!
很多朋友会问,这么长时间的保质期是不是加入了防腐剂呢?
其实不然,罐头的流水线灭菌都足够彻底,密封足够牢靠,细菌无孔可入。避光保存,别说两年,三年也不会坏,自然也不需要加什么防腐剂。
因为燕窝能够美容养颜,所以女人都喜欢,但有些有条件的女人想吃燕窝却表示烦不起!泡发挑毛炖煮太麻烦,炖不好又影响口感,出差旅行也不可能带个锅吧?总之各种麻烦!
各有利弊吧,看看自己的需求!
个人觉得买干燕窝比较性价比较高,但因为要自己泡发和炖制会有点麻烦,即食燕窝相对来说价格会高些,不过比较省事就是了。
如果楼主有时间建议还是买干燕窝比较划算,我之前买过燕思巢的干燕窝,感觉还不错,我都是拿来炖冰糖的,口感很清新的说。
肯定吃干燕窝好,当然前提是天然真燕窝。而不建议即食燕窝的原因,主要是成分无法肉眼辨别,有没有含燕窝都不知道,含的是什么品质的原料也是不知道的,容易造假,希望对你有帮助
首先楼主要知道哦,干燕窝是天然采摘挑毛后基础消毒保存的,保质期可以放36个月。即食燕窝是通过高度121°去氧消毒(低于136°不影响燕窝营养),真空冷藏保存,保质期是18个月。首先从以上两种情况分析,肯定建议吃干燕窝了。干燕窝可以自己泡发然后炖煮。鲜炖营养价值也是最高,燕窝酸含量最好。希望帮到您!
当然是干燕窝了,毕竟选择干燕窝也要会选,更何况是即使燕窝了,好差更看不出了