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涮羊肉香港人如何称呼，北方人涮火锅都会放羊肉，南方人放吗，都称这个叫什么
涮羊肉香港人如何称呼，北方人涮火锅都会放羊肉，南方人放吗，都称这个叫什么
比如涮羊肉，就是放羊肉了，香港人怎么叫
2024-12-19 11:37:30
推荐回答（3个）
回答1：
打边炉。南方人吃干锅羊肉，带皮的，比较像北方的红烧羊肉，清汤羊肉也吃。但是南方传统吃法没有切成片涮的，但是现在南北方饮食文化都交融了，涮羊肉哪里都吃得到。
回答2：
打边炉 源味涮精品火锅就有涮羊肉
回答3：
放一只羊。
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