1.锅里烧开水把面条煮至5-6分熟。
2.捞出过冷水备用，一定要凉透。
3.白萝卜切丝。
4.锅里放油，先把白萝卜炒至断生
5.把鸡蛋放入锅中煎熟。
6.鸡蛋炒散后，放入适量的蚝油，食盐和豆鼓。
7.炒均匀，盛出备用。
8.重新起锅，小火，锅里放少许油，放陈醋，蚝油，生抽下去
9.迅速放放入面条，翻炒均匀。
10.调大火把萝卜放下去一起炒匀即可出锅哦。
步骤
1.鸡蛋打散，摊饼，切丝备用。
2.萝卜切丝备用。
3.开锅把面煮至七成熟。
4.热锅凉油，油热放葱花炒香。
5.放萝卜丝煸炒。
6.放黑胡椒后，把萝卜炒透。
7.放入面煸炒。
8.放胡萝卜丝。
9.放鸡蛋丝煸炒。
10.滴入适量酱油，出锅。
小贴士
面要用宽面，有鲜面最好。
不好吃
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