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有谁知道做酸浆豆腐的时候，酸浆PH值是多少？求大神指导
有谁知道做酸浆豆腐的时候，酸浆PH值是多少？求大神指导
2025-02-01 04:11:05
推荐回答（4个）
回答1：
乳酸发酵而成 大约4.4-6.2的样子
回答2：
温度37摄氏度，初始PH6.0，接种量6％，时间48h
回答3：
2~3左右，求采纳
回答4：
234
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