土是由固体矿物、液体水和气体三部分组成的三相系.固相物质分无机矿物颗粒和有机质,构成土的骨架,骨架之间贯穿着大量孔隙,孔隙中充填着液相的水和空气.土的三相组成的比例,不是固定的.它随着环境的变化,将产生相应的变化,对土的力学性能有很大影响.由于空气易被压缩,水能从土中流出或流进.当土只是由土粒和空气,或是土粒和水组成二相体系时,前者为干土,后者为饱和土.
