不可以,相克。
二者同食,导致胃肠道不适。
富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。
海带和柿子是不能一起吃的,因为海带中有钙离子,具有补钙的功效,而柿子中含有鞣酸,海带和柿子中的鞣酸结合容易导致消化不良,肠胃不适。海带虽然有很多好处,但并不是所有的人都适合吃海带的。虽然吃海带对人体有好处,海带中也含有大量的碘和钙离子以及其他的矿物质,有很高的药用价值。孕妇和哺乳期的女性不能多吃海带。而柿子确实是与很多食物都相克,如酸菜、黑枣、螃蟹、甘薯、鸡蛋等都不能同时吃。
吃完海带是能吃柿子,没有什么时间先后顺序。从营养学的角度来说相互没有什么影响或者影响很小。这两种食物没有什么禁忌的。这个不是什么科不科学.现在科学不发达.这个现实就是吃了会有肚子痛和拉肚子的现像是中医的食冲.中医和科学是两回理走的是不同的路线.。海带和鞣酸量多的柿子和起食用,海带中的钙离子可与柿子等水果中的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适,所以海带不宜与柿子等水果一起食用。
柿子与海鲜同食不宜;在吃海鲜的同时,若再吃柿子,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。因为柿子中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会沉淀凝固,形成不容易的消化的物质。同时鞣酸还有收剑作用,能抑制消化液的分泌,使凝固物质长时间滞留在肠道内,进而引起发酵。所以,吃海鲜后,应间隔4小时以上再吃柿子。
其实吃海带的时候有很多问题都需要注意。首先,海带不可以当做主食来吃,这主要是海带碘含量丰富,如果当做主食来吃,很容易导致碘摄入过量,甚至可导致中毒。其次,吃了海带过后不要立刻吃水果或者是喝茶,因为海带中含有铁,如果吃蔬果或者喝茶,不利于铁的吸收。