可以的,可以做成糯米甜馒头食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:糯米粉 350g、水 适量、糖 三四勺、发酵粉 适量。
1、糯米粉,加入白砂糖,酵母,水,发酵到两倍大。
2、然后排气后的样子。
3、馒头捏好,成为剂子。
4、放在蒸锅当中,盖上盖子,蒸20分钟。
5、时间到后即可取出,这样就完成了。
可以的,可以做成糯米甜馒头进行食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:糯米粉 300g、水 适量、糖 三勺、发酵粉 适量。
1、第一步糯米粉,白砂糖,酵母,水,揉成面团,放旁边发酵2小时。
2、2小时后排气。
3、排气后的面团分成小份。
4、将小份面团放蒸锅里蒸20分钟。
5、蒸熟后取出,这样糯米甜馒头就做好了。
您好,是可以的!
食材
主料
糯米粉150g
清水110g
糖25g
开水35g
辅料
玉米油10g
红豆沙适量
步骤
1.糯米粉、糖和清水混合,揉匀。
2.把开水冲到澄粉上烫熟,加到糯米团里,再放入玉米油,一起揉成团。
3.分成平均的小团,放到刷了油的盘子上。
4.开水上锅蒸8分钟,呈半透明状即可。
5.晾凉至温热,压扁后包入豆沙馅,整形。
6.在熟糯米粉中滚一下即可。
不可以