每天早上一碗红豆薏米豆浆,这样给我的感觉是,身体浮肿减轻许多,排尿量从以前的一天两三次增加到四五次。再者就是食欲大增,饥饿感非常明显,每顿饭都吃很多。味觉恢复超级好,觉得饭很香,即使是不爱吃的烩面也吃着很香。最最关键的是,没胖!
首先看看红豆薏米的功效吧。
薏米,在中药里称薏苡仁,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。
红豆,在中药里称作为赤小豆,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。
既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。
食材:红豆、薏米主料,搭配,小米
适量的水放入豆浆机,放入食材,建议每天一勺红豆,一勺小米,一勺薏米,打成豆浆,打两次最好,因为红豆薏米都比较难熟。早餐尤其是7点至9点喝下一杯,还可以加入红糖。
这样,好喝又营养的就做好了。
特别注意
有人反应说:豆浆不是不能加红糖的么
非常感谢这位的提醒!百度了一下,豆浆不能加红糖是因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,不容易被人体吸收。很多童鞋说口感不好,也有担心红豆薏米太寒,所以我建议加红糖,如果可以接受的话,最好就不要加红糖了,或者喝一些姜汤来弥补。薏米和小米倒还好,红糖应该会影响红豆的吸收。另外,我再强调一遍,不是说一种东西好,你吃很多就会好,适量!!必须是适量和坚持,才可以慢慢看到好的效果!大家加油!
再加一条!学生党上班族如果没有时间没有条件打豆浆的,请一定一定记得每天早上7点至9点吃早饭,最好有一碗粥,其他的可以自行搭配!如果连粥都喝不上,就买来麦片冲着喝下一碗。只要你在7点到9点吃早饭(粥、馒头、饼、鸡蛋等等,清淡些),这样坚持一段时间,每天11点到12点的时候都会有不同程度的饥饿感,这个时候请一定按时吃饭,吃饱!晚饭呢,就可以少量了。22点以后严禁进食!让你的身体休息。这样下来,身体一定会慢慢好起来的,不会发胖哦!不要睡懒觉啦,就算想睡,起来吃个早饭继续睡都行。
红豆薏米除了可以做成豆浆外,还可以做成粥、做成汤,也有很好的功效哦!
薏米红豆粥
关于薏米和红豆的消肿作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,
治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。
薏米红豆汤
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后,总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项,其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人,我会让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。
红豆中的石碱成分可增加肠胃蠕动,有补血、利尿、消肿、促进心脏活力等功效,有减肥的功效。薏米营养价值很高,含多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。红豆薏米常被用来补血养气 、祛除湿气 、化痰止咳 、治疗失眠,减肥瘦身等,两者放在一起喝可以达到减肥瘦身的效果。
红豆薏米粉的食用方法:
1、将红豆和薏米倒入碗中淘干净
2、倒入无油的锅中,开小火炒大约20到30分钟左右,薏米变黄即可出锅(可以一次多炒一些,以后备用)
3、晾凉后放入打粉机内,将其打成细粉,过筛后滤去粗粒用精细的部分
4、装入食品盒里保存,每次食用时取3勺红豆薏米粉,兑入开水搅拌均匀,放入冰糖即可食用。
注意事项:薏米对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。尤其是孕早期三个月更要慎食。
长期坚持吃就会有效果了,我现在也是每天喝稀健薏米红豆茶,不过食疗只是辅助,平时我们还应该多运动,少吃油炸、膨胀食品,晚上不熬夜,早点睡