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自制苹果酒不放冰糖可以吗？能用白砂糖或者蜂蜜代替吗？冰糖的作用是什么？
自制苹果酒不放冰糖可以吗？能用白砂糖或者蜂蜜代替吗？冰糖的作用是什么？
2024-11-30 19:13:52
推荐回答（2个）
回答1：
酿水果酒宜用冰糖,因为甜味较纯正,不易起酸
回答2：
个人觉得冰糖的味道比白砂糖和蜂蜜更醇厚一些，推荐那种大块的冰糖。
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