猪肝和鸡肝能一起吃吗?

2024-12-16 11:07:41
推荐回答(1个)
回答1:

你说的猪肝和鸡肝可以一起吃猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着。
猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收。菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。
猪肝与荞麦相克:同食会影响消化。
猪肝与雀肉相克:同食会消化不良,还会引起中毒。
猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值。
猪血与何首乌相克:会引起身体不适猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。
山楂忌与猪肝同食