橄榄油的营养价值

2024-12-24 17:01:32

推荐回答（3个）

回答1：

橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分，并且不含胆固醇，因而人体消化吸收率极高。

回答2：

橄榄油到底优秀在哪里

回答3：

橄榄油有如下的保健功能：
1.抗癌能减少癌症的发生和增强癌症病人化疗和放疗的治疗效果。
2.抗衰老与利智健脑能减慢老年人神经细胞功能退化和大脑萎缩，进而能预防和推迟发生老年性痴呆。
3.防辐射经常使用电脑和常看电视的人，常食有益。
4.改善消化系统功能能促进胆汁分泌和激化胰酶的活力，从而可以起到防控胃溃疡、十二指肠溃疡和胆道疾病的作用。
5.能增强骨骼对矿物质钙的吸收有利于预防骨质疏松症。
6.橄榄油的营养成分和母乳相似，极易吸收，能促进婴幼儿神经和骨骼发育，故是孕妇和产妇极佳的营养品。
7.妇女经常食用橄榄油，能增强皮肤弹性，收到润肤美容的效果。