卤的话，如果你是潮汕这边的可以去市场买点卤水。或者买卤料包，煮熟浸泡一晚就入味可以吃了。或者白切，加胡椒粒和生姜大蒜煮，捞起来切片，沾蒜蓉加普宁豆酱芝麻油
酱，香料最关键。再加点辣。
自己直接动手，多做几次就好了
卤料店呗
每个地方的口味都不一样，
