甲方单方面终止合同，给乙方赔偿问题

单方面终止合同，属于单方面违约。这样的情况适用合同法。
合同法第一百二十二条 因当事人一方的违约行为，侵害对方人身、财产权益的，受损害方有权选择依照本法要求其承担违约责任或者依照其他法律要求其承担侵权责任。

建议，你可以诉讼解决，首先你将总款25000减去启动资金7500，余下的17500元做为违约标的要求甲方承担违约责任，这样法院一定不会支持你的全部诉求，当然对方也不会同意。
那么你就根据你认为合理的百分比要求赔偿，最后法院会要求你们之间协商，如果你拒绝协商，那么法院会有司法衡量权，判决赔偿你的百分之几做为赔偿金。
总之你自己掌握赔偿金就是了。

1、打官司不容易。关键是甲乙双方有资质吗，一旦没有，违反行政法，要受行政处罚的，轻了罚款，重了，还有没收非法所得。
2、建议到司法所调解，免费的。违约金一般是标的5-20%。或造成的实际损失。

合同一般是给对方造成了多少损害就要根据各自的过错承担多少赔偿责任的，像你们这种情况，你们可以要求对方按照合同约定项目的款项全额赔给你们。
根据《中华人民共和国合同法》
第一百一十三条 当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定，给对方造成损失的，损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益，但不得超过违反合同一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违反合同可能造成的损失。

法律规定
合同的变更、解除和终止
第二十六条合同生效后，即具有法律约束力，任何一方不得随意变更或解除，需要变更或解除合同时，双方应协商一致，达成书面协议。
第二十七条单方要求变更或解除承包合同的需提前30日通知对方，双方经协商一致后达成书面协议。
第二十八条合同履行期间，如果国家政策与合同签订时发生较大变化，严重影响到了一方的权益时，受影响的一方可以提出变更或解除合同。
第二十九条由于乙方违反合同约定，拒缴、逾期缴纳承包金，或擅自改变土地用途等侵犯集体财产的行为时，甲方有权解除合同，并要求乙方承担违约责任。构成犯罪的，移送到司法机关依法处理。
第三十条因国家政策、法律等不可抗力的原因造成合同无法履行，合同自动解除。
第三十一条承包期满后，乙方返还的土地不得降低原有的种植能力。
违约责任
第三十三条甲、乙双方应全面、实际履行合同，不履行或不完全履行合同的应负违约责任。
第三十四条乙方不能按期缴纳承包金的，应承担违约责任，支付当年租金5%的违约金，并按每日万分之五支付滞纳金。
第三十五条乙方擅自改变土地用途或返还的土地不符合合同约定，乙方应赔偿损失并支付当年租金10%的违约金。
第三十六条甲方违反合同规定，应承担违约责任，给乙方造成经济损失的，应赔偿直接损失。
第三十七条甲、乙双方发生纠纷后，应当协商或调解解决，协商或调解不成的，到甲方所在地人民法院提起诉讼。

《合同法》第一百一十四条　当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。
第一百一十三条　当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定，给对方造成损失的，损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益，但不得超过违反合同一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违反合同可能造成的损失。
第一百零七条　当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
根据法律规定；
1、赔偿金没有固定的比例，损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益。如果是打官司的话，需要举证。
2、你也可以拒绝对方解除合同，要求对方继续履行。这样，你与对方谈判赔偿时就可以多了一种选择。