怎样倒啤酒才能减少泡泡?

有两种方法可以减少泡沫

一个就是慢慢倒，延着杯壁倒下去，或者更好的话，可以拿一根玻璃棒或者筷子代替也可以，延棒子流下。

二就是用油来消泡，因为油中的甘油成分可以消泡，很多人喝酒的时候喜欢把筷子放进杯子里边，以为泡沫是因为筷子的原应而减少的，其实不然，泡沫之所以会减少是因为筷子上面有油，油的消泡作用。

另外在这里说一下，很多人喜欢和啤酒不带泡沫喝，其实这是个错误的做法，啤酒的泡沫可以提供啤酒爽口的苦味，一旦失去泡沫，则啤酒与苦水没什么区别了。啤酒泡沫还能减少胃吸收酒精的作用！使人不容易醉！

所以建议大家喝啤酒的时候带泡沫喝！

辈子倾斜，瓶口紧贴杯口，缓慢的倒，倒的时候不要让酒液腾空，要顺着杯子壁，边倒边将杯子缓慢扶正。不要让酒液冲击杯底或者杯中啤酒，容易冲出泡沫。

啤酒瓶口压住杯子口边缘并使杯子顺势倾斜，然后慢抬起酒瓶到酒，使酒顺着杯子内壁流淌就不会出现泡沫了。流速应匀速不宜太快。（即酒水顺着杯子内壁流淌即可）。

另一个办法是，把杯子直接扣在啤酒瓶口上，然后倒立，这样瓶口就在杯子底下，徐徐抬起啤酒瓶，这样啤酒道德很快，但不会起沫，不信试试。

这个要有角度的,一般酒瓶与杯子成40度角左右最好,还有就是,要慢慢倒,啤酒与杯口要要1厘米的距离,不要倒满