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炒菜粘锅怎么办？
炒菜粘锅怎么办？
2024-12-23 17:20:22
推荐回答（3个）
回答1：
生姜斜着切开备用，等锅热后关火，用生姜在锅内壁擦拭，锅和菜之间形成了保护膜，之后正常炒菜也不会粘锅了
回答2：
炒菜时总是粘锅别着急！教你一窍门，炒菜想粘锅了都难！
回答3：
先放油润一下锅，再放凉油
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