用料
豆腐 一块
蘑菇 100g
蘑菇豆腐汤的做法
材料:鲜蘑菇100克、豆腐1块、青蒜段10克、海米5克。
调料:盐、香油、姜末、醋、清汤各适量。
做法:
1.把蘑菇和豆腐分别洗净,切成小片;
2.锅置火上倒入清汤,放入豆腐、蘑菇、泡洗好的海米、盐和姜末烧沸;
3.撇出浮沫,撒上青蒜段,加入醋,淋入香油,撒入盐巴,熟后即可出锅
这个应该是先把蘑菇切成小块,在锅里用油炒一炒。然后加水煮一煮。在放豆腐下去。放点盐。生姜,大蒜子什么的。再煮一会儿。就可以起锅啦!
教你鲜菇豆腐汤的做法,用料简单又好喝,香味四溢,鲜到流口水