如何在家自制麻辣烫

2024-12-28 23:43:20
推荐回答(5个)
回答1:

主料:番茄1个、鱼丸2个、肉丸2个、脆肠2根、蟹棒些许、海带20g、粉丝20g、土豆片10片、生菜20g、油麦菜1棵、香菜1棵、小青菜20g、高汤100g、蒜汁1匙、芝麻酱1匙、小辣椒花椒油
制作步骤:
1.锅内放油,小火炒香花椒和一个小辣椒后捞出丢弃。
2.将去皮后切丁的番茄慢慢炒出红酱汁,放入高汤一碗,小火煮开。
3.放鱼丸、肉丸、脆肠、蟹棒、海带慢慢煮,煮出香味
4.然后放粉丝、泡好的土豆片、生菜、油麦菜、香菜、小青菜等,煮熟后关火,加蒜汁、调好的芝麻酱。

回答2:

锅中放油,精盐火锅底料炒熟,放水烧开后放入麻辣烫丸子青菜面条。

回答3:

底料是关键

回答4:

麻辣烫,好吃美味,简单易学,可以一起动手做吧

回答5:

四川麻辣烫的做法来啦,收藏一起学习哟!