腌鹅蛋的时候不止可以放大料，还可以放花椒等其他香辛料。
腌鹅蛋的时候放点儿大料比较好吃，隔路味儿。我就是那么严的。
可以加大料香叶等。
严格的时候。放点什么都可以，不要看你自己的口味。如果什么我都不放，也行，就加点盐就可以了。
行的，，，，
