牛奶和什么做简单又好吃？求做法。

可以做牛奶炖蛋。把牛奶和鸡蛋放到同一容器里，然后放蒸锅大火蒸15分钟即可。

下面介绍具体做法，准备材料：鸡蛋2个、牛奶200毫升、糖15克。

1、把牛奶倒入锅中加入适量的白糖，搅拌至白糖溶化。

2、把鸡蛋嗑进小碗中打散备用。

3、把鸡蛋液倒入牛奶锅，搅打均匀。

4、找个导热好、合适的容器，倒入牛奶蛋液，然后用筛网过滤2次。

5、在容器表面蒙上保鲜膜，然后用牙签在表面扎几个小孔。

6、锅下冷水，把容器放到蒸锅里，盖上盖子，大火蒸15分钟即可。

7、完成。

注意事项

1、装蛋羹的容器材质不同，需要的时间也有所不同，需要自行把握时间。

2、糖的分量可以按照自己平时的喜好来放。

3、做好后冷藏一会再吃，更美味。

姜汁撞奶：
首先我们要把生姜洗干净去掉皮，用榨汁机把它榨出汁来备用，把牛奶加热，加上糖，根据自己喜欢的甜度适当的加，糖融化后熄火，把加热过的牛奶冷却到70度到80度左右，我们不能把姜汁直接倒入牛奶里面。
必须是牛奶倒入姜汁中，其实不能说是倒入，应该是冲入姜汁里面，要一气呵成，最好冲的时候有力度一些，所谓姜撞奶就是这样，牛奶倒入姜汁后，安静的等待牛奶凝结，如果姜汁好的话，五分钟内就可以凝结，静静等待5到15分钟，美味的姜汁撞奶就好了。

红豆牛奶糕
我们准备的材料有红豆、鲜奶、玉米淀粉和砂糖。
我们要把红豆用开水泡半个小时，在锅中煮熟，但是表皮不能破的程度就可捞出沥水，把剩下的材料全部倒入锅中，小火慢煮，期间我们要不停的搅拌，煮至浓稠即可，加入沥干水的红豆，轻轻搅拌至红豆分布均匀，倒入你喜欢的模具之中，放入冰箱中冷冻，用小刀沿边脱模倒扣出来即可。

我觉得牛奶和奥利奥饼干比较好吃，就是把饼干捣碎放入杯中，然后加上牛奶，搅拌一下，就可以吃了，小孩子们都喜欢吃。还有就是奥利奥饼干先舔一舔，再扭一扭，最后用牛奶泡一泡，就吃了。

牛奶和香蕉打成饮料做简单又好吃，做法是把香蕉和牛奶一同倒入豆浆机里，打出酱汁，倒到玻璃杯里，当饮料，这样既简单，又营养。牛奶本身就是价值很高的饮品，再配上香蕉，味道会更加美好的。